原标题：《中餐厅》失火，烧出了赵又廷的无能，和沈梦辰岳云鹏的力挽狂澜
8月25日晚间，《中餐厅》最新一期节目在湖南卫视播出。在这一期当中，黄晓明组赢取了比赛的胜利，因此，获得了休假的机会。赵又廷组则独自经营餐厅。可能因为林大厨的暂时不在场，造成了赵又廷组状况百出。最大的状况，无疑是《中餐厅》开业以来的第一次失火。
这次失火，直接的原因是林允没有看管好自己的菜品。但是，从另一个角度来讲，对于女性来说，如果菜品着火，显然她们会不知所措的。我想，绝大多数的女生，都会是林允这样的反应。这个时候，就需要在场的男同志们发挥自己的能量了。接下来的事情，则“烧”出了不少真相。
比如说，《中餐厅》失火，直接烧出了赵又廷在生活上的小白与无能。其实，所谓的失火，其实并不大，不过是一个灶台上的菜品着火了罢了。如果林大厨在的话，可能就是一件非常小的事情，甚至于可以小到无视的事情了。话说，真正的大厨，哪一位炒菜的时候，不来一个带火爆炒啊。
但是，对于赵又廷而言，他竟然拿起粉末灭火器去灭火了。而且，他的首次灭火，并未成功。接下来，他开始用湿毛巾灭火。其实，这次的灭火也并没有一次性成功。赵又廷错误的灭火方式，直接造成中餐厅大量菜品的损失。尤其是一些已经制作完成的菜品的损失。结果，便是很多客人已经点的红烧肉等菜品，无法上桌。
通过赵又廷的这种小白行为，观众们会再次审视他在《中餐厅》当中的角色定位问题了。虽然赵又廷是另外一组的店长，但他实际上并不负责具体的菜品，没有烹饪的任务。在前台方面，也有专门的员工盯守。等于说，赵又廷其实处于了一个闲职的状态上，只是每次营业之后，他负责发言，讲话罢了。
这么看，这个角色的价值，就不大。在这次《中餐厅》失火事件当中，反倒是沈梦辰和岳云鹏，呈现了力挽狂澜的一面。尤其是沈梦辰，面对菜品已经严重不足的状态，依旧利用现有的最后一点食材，为食客们烹饪了菜肴。这些菜肴的品质如何，我们没必要苛责，至少，观众们看到了，在危急时刻，湖南卫视的主持人确实可以独当一面。
胡萝卜炒肉，土豆丝炒肉，芹菜炒肉等等，这些菜品虽然都是简单的家常菜，但是，沈梦辰可以在如此之短的时间当中，把这些菜品烹饪好，端上桌，这便是湖南卫视主持人的力挽狂澜了。当然，这个表扬的大前提是，这次的失火事件，不是剧本，而就是突发的，不可控的。在不可控面前，沈梦辰做到了自己的可控。
在湖南卫视的很多综艺节目当中，观众们总是能够发现，湖南台的主持人们真的是可以在很多突发事件面前做到力挽狂澜的。何炅、汪涵如此，沈梦辰这一次，也能够让观众们刮目相看。这样临危不乱的主持人，显然是可以承担更多场面任务的主持人了。
另一面，岳云鹏这一次的表现，也让人刮目相看。在《极限挑战》和《向往的生活》当中，岳云鹏以好吃懒做著称，甚至于是偷奸耍滑的。这两档综艺，直接拉低了岳云鹏在观众心目当中的好感。然而，这一次，在《中餐厅》当中，岳云鹏似乎不偷懒了，相反，他在后厨当中，真的成了一把好手。
面对《中餐厅》的失火，岳云鹏也是临危不惧，坚守在自己的岗位上，一个人，干着两个人的活儿。炸酱面和烤鸡，一个都不耽误，更是可以上手烹饪一些菜品。还是那句话，即便是这些菜品的质量不太好，但至少，岳云鹏能够在这种局面之下，拿出了自己的看家本事，让这一次的经营没有出现问题。这就是值得点赞的。
对于沈梦辰和岳云鹏在《中餐厅》当中的表现，我认为，至少证明他们俩会做菜，不是生活的小白。咱们很多明星衣来伸手饭来张口，已经逐渐成为生活上的小白。这种小白，不是什么荣耀，而是耻辱。这个时候，猛然出现两个会做菜，而且能够在乱七八糟当中出彩的明星，就算是两股清流了。
这一期，《中餐厅》虽然失火，但看点一下子爆棚了，谁行谁不行，大家都看明白了。（文/马庆云）